Uncategorized

Tagliatelle se smetanovou žampionovou omáčkou

Nádherně krémové těstoviny s bílým vínem, smetanou a houbami.

Tagliatelle se smetanovou žampionovou omáčkou

Ingredience na 6 porcí

  • 500 g  žampionů
  • 1/2 citronu
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 1 balení těstovin tagliatelle
  • bílé víno
  • 1/4 hrnku smetany
  • 3 lžíce strouhaného parmazánu

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Žampiony opláchněte a nakrájejte na plátky. Zakápněte šťávou z půlky citronu.

2

Na pánvi rozehřejte olej a krátce na něm opékejte nasekaný česnek.

3

Do pánve přidejte žampiony a nechte asi 5 minut podusit.

4

Žampiony osolte, opepřete a vařte, dokud se neodpaří přebytečná voda.

5

Zastříkněte žampiony trochou vína a po minutě přilijte smetanu a parmazán.

6

Omáčku promíchejte na pánvi s uvařenými těstovinami tagliatelle a podávejte.

populární předměty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top