Uncategorized

Slaný koláč s kuřecím masem, šunkou a sýrem

Perfektní slaná rychlovka se sýrem.

Slaný koláč s kuřecím masem, šunkou a sýrem

Ingredience na 4 porce

  • 4 kuřecí prsa
  • 300 g strouhaného tvrdého sýru
  • 100 g šunky nebo anglické slaniny
  • 2 vejce
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl a pepř
  • koření dle chuti (červená paprika, muškátový oříšek, česnek, …)

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Připravte si kulatou formu na pečení (o průměru nejlépe 24 cm) a vyložte ji pečicím papírem.

2

Kuřecí prsa omyjte, nakrájejte na plátky, osolte a opepřete.

3

Rozšlehejte vajíčka a smíchejte je se zakysanou smetanou. Přidejte znovu malé množství soli a pepře a koření dle chuti, promíchejte.

4

Maso obalte v hladké mouce a následně v připravené směsi vajíčka a smetany. Takto obalené kousky položte na dno formy.

5

Následně maso posypejte sýrem, na něj pokládejte kousky šunky nebo anglické slaniny. Vše na sebe v tomto pořadí postupně naskládejte. (Pokud Vám zbylo vajíčko, můžete jím směs zalít.)

6

Předehřejte si troubu na 200 stupňů. Formu zakryjte alobalem a dejte do trouby. Pečte 40 minut až hodinu. Před vytažením z trouby ještě odkryjte alobal a posypejte zbylým strouhaným sýrem.

populární předměty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top