Uncategorized

Jemný těstovinový salát s chřestem a česnekovým máslem

Recept na zaručeně rychlý, zdravý a jarní oběd.

Jemný těstovinový salát s chřestem a česnekovým máslem

Ingredience na 4 porce

  • 1 hrnek těstovin orzo (lze použít i jiné těstoviny)
  • 450 g čerstvého chřestu (jen přibližně sedmicentimetrové špičky)
  • 3 stroužky česneku
  • 4 lžíce másla
  • 100 g nastrouhaného parmezánu
  • 2 lžíce odstředěného mléka
  • čerstvá petrželka
  • sůl a pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

V hrnci s osolenou vodou uvařte těstoviny. Na poslední dvě minuty vaření přidejte k těstovinám špičky chřestu. Poté odstavte z plamene a sceďte vodu.

2

Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte do něj vylisovaný česnek. Za stálého míchání opékejte česnek v másle do té doby, než změní svou barvu na světle hnědou. Přidejte na pánev těstoviny s chřestem, polovinu parmezánu, mléko, petrželku, sůl a pepř.

3

Směs důkladně promíchejte a nechte ji minutu povařit. Podávejte posypané zbylým parmezánem.

populární předměty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top