Rýži nasypeme do hrnce a vaříme v poměru hrneček rýže : dva hrnečky vody. Vaříme do změknutí (mícháme, aby se rýže nepřipálila).

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme namleté krůtí maso a nakonec zeleninu. Dochutíme pepřem a solí. Na závěr vše smícháme dohromady.