Tento těstovinový salát milujeme pro jeho jednoduchost ale co si budeme povídat,hlavně kvůli domácímu balkánskému sýru. Pokud jste milovníci balkánu a rádi tvoříte, vyzkoušejte si ho vyrobit. Je skvělý v tom, že jeho slanost i konzistenci si určíte sami. Pokud ho chcete mít hodně tuhý, nechejte ho v lednici i týden a použijte tvaroh tvrdý. Mě se nejvíce osvědčil tento recept.