Ani nevím, jak se mi tahle dobrota povedla. V lednici na mě koukal květák a já pořád nemohla přijít na to, co s ním a navíc, ten den byl hrozně lenivý. A tak mě napadlo udělat tento koláč.

Květákovo sýrový koláč

Ingredience na 4 porce

  • 1 květák
  • sójové “maso”
  • eidam
  • sůl
  • pepř
  • bylinky dle chuti

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Květák jsem na páře uvařila a následně jej pořádně rozmačkala.

2

Promíchala jsem jej se sójou, na kostky nakrájeným eidamem, solí, pepřem a bylinkami a dala do dortové formy vyložené pečicím papírem.

3

Šupnout do trouby a dle vlastních zkušeností zapéct. Pekla jsem ho z důvodu, aby se sýr dostatečně roztavil a tím květák spojil, jelikož pak byste z něj měli jen sypkou hmotu.