Vždy jsem ráda chodila na kuře do KFC, což skončilo po přechodu na paleo stravování. Poté, co jsem objevila tapiokovou mouku, jsem zkusila variaci na KFC kuře a mohu vřele doporučit.

Smažené kuře

Ingredience na 2 porce

  • 2 kuřecí nohy (2 spodní a 2 vrchní stehna)
  • 2 vejce
  • 3 lžíce tapiokové mouky
  • sůl
  • sádlo

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

nohy osolíme, obalíme ve vajíčku a poté v mouce

2

smažíme na pánvi pod pokličkou na rozpáleném sádle 10 – 15 minut z každé strany