Kuřecí kapsa

Ingredience na 2 porce
- 2 ks kuřecí prsa
- 2 ks paprika
- 4 ks ředkvička
- 2 plátky šunka
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- olej
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Na rozpálenou pánev kápneme olej a dáme restovat očištěnou a pokrájenou papriku, přidáme očištěnou a na plátky nakrájené ředkvičky. Orestujeme a dokořeníme solí, pepřem.
2
Kuřecí prsa očistíme a podélně rozřízneme. Okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou. Do kapsy vložíme plátek šunky, přidáme orestovanou papriku s ředkvičkami. Kapsu uzavřeme a prošpikujeme aby se neotevřela.
3
Zprudka orestujeme ze všech stran aby se zatáhla. Vložíme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby.Pečeme na 175°C 10-15 min.
4
Na talíř dáme zbylou papriku s ředkvičkami, na vrch položíme kuřecí kapsu.