Do mísy nalijeme vodu a do ní dáme kvasnice a tak vytvoříme kvásek. Po 10 minutách nalijeme do ní olivový olej a přidáme cukr a zamícháme a dáme do druhé mísy kde je mouka. Vlijeme a zamícháme a vypracujeme těsto a necháme odležet asi 30 minut. A když budeme čekat tak vymažeme plechy sádlem a vysypeme pol. moukou.

Vyjmeme těsto z mísy a rozdělíme na polovinu a jednu polovinu vyválíme do tvaru kruhu a dáme na plech. Na plechu ozdobíme pizzu podle své volby.