Fazolový salát

Ingredience na 1 porce

  • 1 plechovka sterilovaných fazolí
  • 1 rajče
  • 1 paprika
  • 1/4 ks cibulky šalotky
  • 1 ČL olivového oleje
  • 1 ČL dijonské hořčiče
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1 PL petrželky kudrnky

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Fazole slijeme a dáme do mísy.

2

Cibulku očistíme, nakrájíme na jemnou a přidáme k fazolím. Osolíme, opepříme, zakápneme olejem a přidáme hořčici. Dáme na chvilku odležet do lednice.

3

Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Přimícháme do salátu.

4

Salát servírujeme posypaný čersvě natrhanou kudrnkou.