Obyčejný jídlo nemusí bejt nutně nudný. Knedlíky s vejcem jsem trochu vylepšila a doma je to už bez ksichtů 😀

Knedlíky s vajíčkem trochu jinak

Ingredience na 2 porce

  • 1/2 menšího houskovýho knedlíku
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce másla
  • kousek slaniny nebo uzeniny, co vám lednice nadělí
  • 4 vejce
  • sůl, pepř
  • petržel nebo pažitka na posypání
  • může být i trocha nastrouhaný goudy

IMG_9600

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Na másle začneme restovat cibulku spolu s nakrájenou slaninou.

Knedlíky s vajíčkem trochu jinak
2

Když cibule zesklovatí, přihodíme na malý kostičky nakrájenej knedlík a restujeme do zlatova.

Knedlíky s vajíčkem trochu jinak
3

Knedlík krásně chytne vůni a chuť másla! No a je skoro po vaření

Knedlíky s vajíčkem trochu jinak
4

Podáváme nejlíp s trochou strouhanýho sýru, pažitkou a kyselou okurkou.