Recepty

Nejlepší jahodová bublanina

SUROVINY

jahody, banán, mandarinky (dle chuti)

300 gpolohrubé mouky

150 gmoučkového cukru

1/2 sáčkuprdopeče

1 sáčekvanilkový cukr

10 lžicvlažného mléka

10 lžicoleje

3 ksvejce

2 lžícekrystalového cukru

kůra z 1 citronu, na jemno nastrouhaná

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si plech (35 x 25 cm), olej ve spreji nebo jiný tuk, hrubou mouku na vysypání plechu, moučkový cukr na finální úpravu.
  2. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny, přidáme citronovou kůru. Mouku promícháme s pečivovým práškem a prosejeme.
  3. Do žloutkové hmoty přidáváme postupně a na střídačku olej, mléko a mouku. Z bílků se špetkou soli vyšleháme pevný sníh, ten pak opatrně a zlehka vmícháme do těsta.
  4. Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme těsto a stěrkou uhladíme. Omyté, okapané a překrájené jahody naskládáme nahusto na těsto.
  5. V troubě na 180 °C pečeme dorůžova cca 20 až 30 minut, respektujeme zkušenosti s vlastní troubou.Příprava receptu Nejlepší jahodová bublanina, krok 1

Zdroj: Vaření s pečení s láskou

populární předměty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top