Jednoduchý, bez mouky a slazený jen medem a banány. Navíc díky tvarohu získáte i nějaké ty proteiny.

Ingredience na 10 porcí

Těsto:

• 100 g ovesných vloček
• 2 lžíce másla

Náplň:

• 500 g tvarohu ve vaničce
• 200 ml mléka
• 2 vejce
• 2 banány
• šťáva z jednoho citronu
• med (dle chuti)

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min1

V konvici ohřejeme vodu a zalijeme 100 g vloček zhruba 400 ml horké vody.2

Až vločky nabobtnají, rozmícháme v nich lžíci másla, příp. ještě na 30 sekund dáme do mikrovlnky (aby se všechna voda vsákla).

3

Hotovou „směs“ rozložíme na dno formy a dáme na 10–15 minut péct. Teplotu stáhneme na 170 stupňů.4

V míse rozmixujeme dohromady mléko, nakrájený banán, vejce, med a šťávu z citronu. Přimícháme tvarohy.5

Vlijeme na korpus, pečeme zhruba hodinu, poté zvedneme na 180 stupňů a pečeme zhruba dalších 10 minut.