Čokoládový dort

Ingredience na 10 porcí
- 240g máslových sušenek
- 2oog másla
- 750g tučného tvarohu
- 250ml smetany
- 300g 71% čokolády
Poleva
- 100g 71% čokolády
- 150ml smetany
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min1
Sušenky a máslo rozmixujeme a vmačkáme do formy, dáme na cca 10min upéct.2
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, necháme zchladnout a přidáme k tvarohu, který vyšleháme.3
Smetanu vyšleháme a zlehka vmícháme do tvarohu. Naneseme na korpus a dáme do ledničky.4
Rozehřejeme smetanu, do které přidáme čokoládu a důkladně rozmícháme. Polevu naneseme na dort a dáme vychladit.