Netradiční koláč s příjemnou vůní skořice a těstem lehkým jako pírko. Recept je ideální, když potřebujete připravit něco výborného rychle a ušpinit při tom co nejméně nádobí. 🙂

• Doba přípravy: 30 minut

Ingredience

• 200 ml vody
• 50 g másla
• 50 ml oleje
• 130 g hladké mouky
• špetka soli
• 3 vejce
• 5 lžiček krupicového cukru
• mletá skořice

Postup

Krok 1

Do hrnce vlijte vodu, olej a máslo. Nechte vše rozpustit a přiveďte k varu.

Krok 2

Poté přisypte mouku se solí a promíchejte dohladka, až se těsto odpeluje od stěn rendlíku.

Krok 3

nechte těsto lehce vychladnout a vmíchejte vejce.

Krok 4

Plech vyložte pečícím papírem a lehce vymažte olejem. Těsto rozprostřete na plochu plechu do tenka. Posypejte směsí cukru a skořice.

Krok 5

Předehřejte troubu na 180 °C a pečte přibližně 20 minut nebo dozlatova.