Ingredience na 5 porcí

• 1 vanilkový pudink
• 200 g zimolezu kamčatského
• 10 levandulových květů
•  1 želatina s jahodovou příchutí
• 250 g nízkotučného tvarohu
• Cukr podle chuti
• Kůra z ½ citronu
• Rostlinná šlehačka
• 0,5 l nízkotučného mléka 

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min1

Pudink uvaříme podle návodu, nalijeme do vysokých sklenic a necháme vychladnout.
Na vychladlý pudink nasypeme čerstvý zimolez.2

Podle návodu uvaříme želatinu a nalijeme ji na ovoce. Necháme vychladit v ledničce až ztuhne. Trvá to přibližně 1 – 1,5 hodiny.3

Tvaroh rozmícháme s cukrem, nastrouhanou citronovou kůrou a s květy levandule.4

Tvaroh navrstvíme na ztuhlou želatinu a pro ozdobu ještě posypeme levandulí.
Dozdobíme šlehačkou a větvičkou máty.