Kuřecí prso s nivou a brokolicí je kombinace, která nezklame. Ovšem po přidání kurkumy a chilli vzniklo zase něco nového, co jsem jistě nevařila naposledy

Ingredience na 6 porcí

• 2 kuřecí prsa
• 1 brokolice
• 1 balení libovolných těstovin
• 250 ml plnotučného mléka
• 250 g Nivy
• 1,5 lžičky kurkumy
• sůl
• pepř
• chilli Jalapeno
• 2 lžičky olivového oleje

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min1

Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme v osolené vroucí vodě. Zároveň uvaříme těstoviny podle návodu.2

Na olivovém oleji opečeme kuřecí prsa nakrájená na menší kostičky, osolíme, opepříme, přidáme kurkumu .3

K masu přidáme brokolici a těstoviny. Přilijeme mléko, prohřejeme a odstavíme z plotny. Nakonec vmícháme Nivu, která se nám rozpustí, a chilli. Vše důkladně promícháme a můžeme podávat.