Pikantní kuřecí prso s nivou a brokolicí
Kuřecí prso s nivou a brokolicí je kombinace, která nezklame. Ovšem po přidání kurkumy a chilli vzniklo zase něco nového, co jsem jistě nevařila naposledy

Ingredience na 6 porcí
- 2 kuřecí prsa
- 1 brokolice
- 1 balení libovolných těstovin
- 250 ml plnotučného mléka
- 250 g Nivy
- 1,5 lžičky kurkumy
- sůl
- pepř
- chilli Jalapeno
- 2 lžičky olivového oleje
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min1
Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme v osolené vroucí vodě. Zároveň uvaříme těstoviny podle návodu.2
Na olivovém oleji opečeme kuřecí prsa nakrájená na menší kostičky, osolíme, opepříme, přidáme kurkumu .3
K masu přidáme brokolici a těstoviny. Přilijeme mléko, prohřejeme a odstavíme z plotny. Nakonec vmícháme Nivu, která se nám rozpustí, a chilli. Vše důkladně promícháme a můžeme podávat.