Snadný a dietní recept pro milovníky těstovin.

Ingredience na 1 porce

• 80 g špaget
• 20 g cibule
• 30 g rajčat
• 50 g vepřové šunky
• 10 g rukoly
• olivový olej
• stroužek česneku
• sůl
• pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min1

Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a na plátky nakrájený česnek.2

Rajčata nakrájíme na větší kostky a přidáme do pánve. Krátce podusíme a přidáme vařené těstoviny.3

Promícháme a těsně před dokončením vložíme pár lístků čerstvé rukoly a ihned podáváme.

Poznámka

• Energie 1728 kJ
• Bílkoviny 19 g
• Tuky 12 g
• Sacharidy 62,5 g