Pokud chcete své strávníky ohromit, musíte vyzkoušet tento recept. Je to tip na rychlou večeři, která vám připomene chuť Cheeseburgeru, ovšem v kombinaci s čerstvým křupavým chlebem je to úplně jiný level. 🙂

Ingredience na 4 porce

  • 1 lžíce oleje
  • 600 gramů mletého hovězího masa
  • 200 gramů rajčatového pyré
  • 1 lžíce soli
  • 1⁄2 lžičky sušeného česneku
  • 1⁄2 lžičky sušené cibule
  • 1⁄2 lžíce bílého pepře
  • 1 kulatý chléb
  • 20 plátků sýra (např. čedar)

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min1

Na pánvi so rozpálíme olej. Přidáme hovězí maso a mícháme dokud není maso hnědé. Poté přidáme rajčatové pyré, sůl, česnek, cibuli a pepř. Vše důkladně mícháme, dokud se nám pyré nezredukuje.2

Vezmeme si chléb a rozkrojíme ho na proužky z jedné strany, poté chléb otočíme a i z druhé strany (viz. video 0:18 min.). Vzniknou nám kostičky.3

Všechny vzniklé mezery naplníme nejdříve sýrem a poté masovou směsí.4

Dáme péct 20 minut na 180°C.5

Servírujeme s oblíbenou omáčkou.