Tohle musíte vyzkoušet! Tyto cukety jsou až k neuvěření dobré, stojí to jen pár korun a je to krásná, zdravá svačinka nebo jen chuťovka pro radost.

Ingredience na 4 porce

• 4 středně velké cukety
• olivový olej
• 1 lžička směsi koření na zeleninu (nejlépe italská směs)
• 1 až 2 lžíce másla
• 3/4 hrnečku strouhaného parmazánu

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min1

Předehřejte si gril v troubě. Plech potřete olivovým olejem.2

Omyjte cukety a otřete papírovým ubrouskem do sucha. Odkrojte horní a dolní konce, podélně překrojte na proužky. Odstraňte prostřední část se semínky a proužky cukety nakrájejte na 3 cm dlouhé kousky.

3

Položte kousky cukety na plech slupkou dolů. Lehce potřete olivovým olejem. Posypte kořením. Vložte do trouby a pečte. Mezitím rozpusťte máslo.

4

Cukety pečte, dokud nebudou kousky trochu měkké, když do nich bodnete vidličkou (asi 4 až 6 minut). Vyndejte cukety z trouby a potřete je máslem. Posypte je parmazánem.

5

Vložte zpět do trouby a pečte, dokud nebude sýr rozpuštěný. Servírujte teplé.