Minimum sacharidů, spousta kvalitních tuků a bílkovin. Jemná a nadýchaná dobrota, kterou si můžete užívat bez výčitek. Ideální pro sportovce.

Ingredience na 4 porce

• 120 g smetanového sýra (např. Žervé/Lučiny/plnotučného tvarohu)
• 4 vejce
• volitelné: vanilka či skořice jako koření

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min1

Smíchejte vejce a Žervé/Lučinu dohromady pomocí ručního robotu a nechte chvíli odstát.2

Na pánvi nechtě zahřát kousek másla, poté nalijte těsto na palačinku. Stačí relativně málo, těsto je hodně řídké.3

Pečte pár minutek z jedné strany, poté otočte a dopečte z druhé strany.4

Podávejte s vaší oblíbenou náplní. Samozřejmě výborné jsou i jen tak, samotné.