Veganská vajíčková pomazánka

Ingredience na 5 porcí
- 2 balení tofu natural
- 2 bílé části jarní cibulky nebo ¼ cibule
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 8 lžic oleje
- voda
- černá sůl
- 3 kyselé okurky
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min1
Nakrájené tofu, jarní cibulku, hořčici a olej rozmixujeme, poté přidáme vodu, abychom docílili pomazánkové konzistence (použila jsem podobné množství jako oleje).2
Pomazánku dochutíme černou solí a na malé kousky nakrájenými okurkami.