Už jste slyšely o Skyru? Že ne? No tak to si rychle přečtěte jeho velká plus. Minimum tuku a maximum bílkovin 😉 Skvělý výrobek pro ty, kteří sportují a drží si linii. Chuťově se jedná o něco mezi tvarohem a jogurtem.

Ingredience na 2 porce

• 1 Skyr natur
• 1 menší červená řepa (vařená, pečená nebo syrová … dle chuti)
• 1 KL čerstvě nastrouhaného křenu
• 1 KL sojanézy nebo sojové smetany (kdo nelpí na kaloriích, použije klasické)
• sůl
• pepř
• špetka cukru

Postup

Celkový čas přípravy: 40 min1

Řepu najemno nastrouhejte, případně vymačkejte, pokud obsahuje příliš šťávy.2

Přimíchejte Skyr, křen, sojanézu, smetanu a dochuťte solí, pepřem a někdo možná trošku dosladí. Podávejte na celozrnném pečivu.

Poznámka

Pokud pomazánku připravíte večer, na snídani bude perfektně rozleželá.