Ingredience

• 2 kuřecí prsa
• 2 rajčata
• 2 cibule
• 1 vejce
• 100 g tvrdého sýra
• 1 polévková lžíce jogurtu nebo zakysané smetany
• černý mletý pepř
• trochu soli
• koření dle chuti (bazalka
• rozmarýn
• oregano)

Postup přípravy

1. Nařežte kuřecí prsa na tenké filé a vyklepejte je.
2. Důkladně je umyjte.
3. Nařežte rajčata na tenké plátky, cibuli na plátky, nebo nastrouhat na jemném struhadle.
4. Rozbijte vejce do misky, obalíme v něm kuřecí, přidej pepř, sůl a koření. 
5. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
    
6. Potřete plech na pečení rostlinným olejem, nebo použijte papír na pečení. 
7. Na plech poklademe kuřecí řízky, na ně cibuli a kolečka rajčata.
8. Rajčata potřeš jogurtem nebo zakysanou smetanou.
9. Celou směs posyp sýrem
10. Zapekaj jídlo dokud sýr nebude hnědý – vždyť kdo by neměl rád nahnědlou kůrku na jídle ….