Ingredience

• 400 až 500 g polohrubá mouka
• 125 ml vody
• 125 ml mléka
• 1 PL sušené droždí
• 1 lyžička kr. cukru
• 1/2 lyžičky soli
• 2 PL olej
• 100 g šunky
• 100 g tvrdý syr
• kečup
• oregano

Postup přípravy

1. Mléko ohřejeme, přidáme cukr a droždí. Necháme vzejít kvásek.
2. Ostatní suroviny na těsto dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě zakryté bavlněnou utěrkou.
3. Po vykynutí z těsta uděláme 8 bochníků, které vytvarujeme do kolečka.
4. Každé kolečko potřeme kečupem, posypeme oreganem, uložíme nastrouhanou šunku a nastrouhaný sýr a složíme do tvaru kornoutu.
5. Preložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 250 stupňů dozlatova.